Estilo de vida

La espalda: vigilando la retaguardia

Se ha pasado todo el verano al sol y el exceso de cremas protectoras muy grasas ha podido hacer estragos en forma de acné o pérdida de tersura. Es hora…

Jesús Vidal: “Quedarme ciego fue un ‘shock’. Debía reiniciar mi vida y hacer que valiera la pena vivirla”

"Sacar una matrícula de honor en Románicas me demostró que la ceguera no iba a poder conmigo. Ahora vivo solo y soy una persona muy independiente y m…

Royal de hinojo y gambas con jugo de trigo

RECETAS MARTÍN BERASATEGUI

Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de royal de hinojo y gambas con jugo de trigo. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustr…

‘Doga’, el yoga de los perros

Lo llaman 'doga' porque es la fusión de los términos 'dog' (perro) y 'yoga', y es una disciplina en boga. Por Fátima Uribarri La idea es compartir las…

Las mejores recetas de chocolate

Una selección de deliciosas recetas para hacer con chocolate, de la mano de Martín Berasategui. Prepáralas en casa en cuatro fáciles pasos. Fotos: José…

Pilar Jurado: “Conmigo, Plácido Domingo ha sido absolutamente cuidadoso, cariñoso y muy caballeroso”

Nací en Madrid en 1968. Tengo seis títulos superiores de música: soy soprano, compositora, directora de orquesta. Y, ahora, presidenta de la Socied…

Vuelta al cole, con estilo

Prendas versátiles y deportivas se mezclan con otras más sofisticadas y llenas de color. El otoño llega plagado de sugerencias que harán sonreír a los …

Ajo, en la cocina y en el botiquín

Se trata de un alimento que no sólo sirve para condimentar platos. Una ingesta moderada también ayuda a fortalecer el organismo. Por U. M. • Remedios …

Paté de hígado de pollo y panceta de cerdo ibérico

RECETAS MARTÍN BERASATEGUI

Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de paté de hígado de pollo y panceta de cerdo ibérico. Foto: José Luis López de Zubiría …