Borrar

Recetas de Martín Berasategui Tosta de "lobster roll"

Una receta de Martín Berasategui para hacer una deliciosa torta de 'lobster roll'. 

Foto: Javier Ocaña / Ilustraciones: Javirroyo

Miércoles, 31 de Julio 2019

Tiempo de lectura: 2 min

PASO A PASO

1. Corta las coles y las zanahorias en juliana. Sazona la mezcla y déjala unas horas en un escurridor.

Pon agua con sal a hervir y mete el bogavante. Cuenta dos minutos a partir del hervor y sumérgelo en agua helada con

Este contenido es exclusivo para suscriptores