Un suculento bocado del mar. Martín Berasategui nos enseña a hacer una deliciosa receta de tartar de ostras, atún y salmón. / Fotos: José Luis López de…
Una receta de Martín Berasategui para hacer en cuatro pasos una 'delicatessen' de puro vicio a base de ostras calientes al hinojo y al 'curry'. / Fotos…