¿Qué distingue a los buenos de los malos gobiernos?
Algunos hechos que hoy nos parece que solo pueden ser producto del capitalismo neoliberal ocurrieron a mediados del siglo XIV en la ciudad italiana d…
Firmas
Sobre idiotas, velos e imanes
Vaya por Dios. Compruebo que hay algunos idiotas -a ellos iba dedicado aquel artículo- a los que no gustó que dijera, hace cuatro semanas, que lo del…
O Larry Bird o sexo
Hace años fui un afectado por lo que se dio en llamar el boom del baloncesto. Los adolescentes de los ochenta, fascinados por los fulgores de la NBA, c…
Desde Caín a Abel
El vértigo tiene sus encantos, aunque no para quien padece un ligero trastorno que consiste en la tentación de precipitarse a los vacíos, por abismal…
Envidia (I)
Cervantes, que no solía equivocarse nunca, se equivoca sin embargo en el prólogo de la segunda parte del Quijote, cuando afirma que hay dos envidias;…
¿Es más feliz quien vive cerca del mar?
Justo al final del verano, cuando el calendario exige que nos despidamos de la costa, quisiera rendirle un homenaje al mar, porque su presencia en nu…
Vasitos de canela
Un delicioso postre. Ingredientes. 250 g de leche entera, 250 g de nata, 6 yemas de huevo, 40 g de az car y 2 ramas de canela.Elaboraci n. se precal…
Una superviviente
Sherlock estaba solo, como les conté alguna vez. Melancólico como Humphrey Bogart en Casablanca. Añorando, aunque no las hubiera conocido en persona,…
Crema cuajada de carajillo
Ingredientes. -Para la cuajada. 250 g de leche entera, 250 g de nata, 5 yemas, 85 g de azúcar, 1 cucharada sopera de whisky (10 g) y 15 g de café sol…
Sin memoria y sin vergüenza
Se va el caimán. Transcurre, indiferente, el año en que acabó la guerra de la Independencia. Que, como saben ustedes, y también todos los escolares y…
