La Bullipedia
Ferran Adriá es un genio, cosa sabida. Y como buen genio es imprevisible. Y profesionalmente ambicioso. Y aventurero. Un buen día nos sorprendió a to…
Firmas
¿Dónde se almacenan los conocimientos?
Los lectores preguntan a Eduardo Punset. (Ángeles Bernacer Palencia). Soria Es muy raro que a estas alturas no sepamos absolutamente nada de dónde gu…
Maestros
Hubo un tiempo en que hicieron gran fortuna editorial los libros que recopilaban los más absurdos y garrafales errores con que los estudiantes españo…
Cuando John Ford era facha
PATENTE DE CORSO
Ayer, por enésima vez, me calcé La legión invencible. Y entre esta noche y mañana caerán las otras dos. Me refiero a Fort Apache y Río Grande, que cier…
Ojeda y la memoria de Juan Pedro
El llorado e inolvidable Juan Pedro Domecq, criador de reses bravas, hacedor del toro que hoy conocemos mayoritariamente en las plazas, explicaba de …
Guiso anticrisis
Un preparación, fácil, contundente y muy económica Ingredientes para cuatro comensales. 800 g de panceta fresca, 150 g de zanahorias, 200 g de cebol…
¿Una alimentación equilibrada mejora la salud mental?
Los lectores preguntan a Eduardo Punset. Marina G. Perales. Cuéllar (Segovia) Los estudios científicos más recientes dan toda la razón a los partidar…
La profesión más antigua
Uno de los tópicos más sobados es el de la profesión más antigua del mundo. Basta con mencionar esta frase para que cualquiera entienda que se habla …
Domingo de Ramos
Hoy, pongamos, es Domingo de Ramos. Ese día que significa para muchos españoles un revoltijo de recuerdos. A determinadas generaciones y en determina…
Carteristas, atracadores y semáforos
Imaginen una ciudad donde los conductores que se saltaran los semáforos en rojo no fueran sancionados. Donde los ciudadanos honorables circulasen seg…
