Domingo de Ramos

Hoy, pongamos, es Domingo de Ramos. Ese día que significa para muchos españoles un revoltijo de recuerdos. A determinadas generaciones y en determina…

Carteristas, atracadores y semáforos

Imaginen una ciudad donde los conductores que se saltaran los semáforos en rojo no fueran sancionados. Donde los ciudadanos honorables circulasen seg…

Amura, sobre un mar de plástico

A mediados de los años cuarenta llegó a Almería, convocado por alguna autoridad que no recuerdo, un geólogo belga de nombre Karl Vingheroets. Venía d…

¿La música se puede considerar un lenguaje?

Los lectores preguntan a Eduard Punset. Meritxell Ribas. Aso (Barcelona)Es fantástico que la ciencia empiece a estudiar la raigambre social de la mús…

La hipocresía como virtud

Soy neófita en esto de las redes sociales, pero no tanto como para no darme cuenta de sus virtudes y defectos. Como suele ocurrir en casi todos los ó…

Más fácil, más cómodo, más suicida

Pongo la radio y me entero de que pronto podrán utilizarse los teléfonos móviles a modo de tarjeta de crédito, pues llevarán incorporados los datos y…

Crema de Petit Suisse

Ingredientes para 4 personas. 3 claras de huevo, 1 limón, 35 g de azúcar moreno, 100 g de yogur tipo Petit Suisse, 120 g de mermelada de fresa, 6 fre…

Vivir en tiempo futuro

Hace cinco años aproximadamente publiqué en esta misma revista un artículo titulado Las gafas de Castellani, en el que narraba con alborozo el descub…

La consejera y la catedrática

Fue interesante lo del otro día. Y revelador. Comentaban en la radio un asunto de anticuarios más o menos tramposos y presunta falsificación de objet…

‘Calçots’ entre viñas nevadas

Los calçots, como todos sabemos, tienen su intríngulis. Son cebollinos, o directamente cebollas, pero están replantados y 'calzados' de tierra sobre …