Pencas de acelga
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato sano con pencas de acelga y una mezcla exquisita de sabores. Fotos: José Luis López de Zubiría Ti…
Martín Berasategui
‘Lomopizza’ con anchoas
GOURMET
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato original con los ingredientes de una pizza sobre una base de lomo: lomopizza con anchoas Tiempo…
Albóndigas en salsa de setas
Una receta de Martín Berasategui para preparar albóndigas con una salsa muy especial de setas. Foto: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación …
Postre. Cremoso de coco con frambuesas
POSTRE Tiempo de preparación. 1 h y 20 min Ingredientes para. 4 personas Ingredientes.Para el cremoso de coco, 70 gramos de azúcar, 80 gramos de …
Tarta de zanahoria con crema de queso fresco
RECETA MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un postre de tarta de zanahoria con crema de queso fresco. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de pre…
‘Risotto’ de jamón y calabacín
Una deliciosa receta 'risotto' de jamón y calabacín. ¿Te animas? Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas Ingredientes 8…
«All-i-pebre» de rape y almejas
Tiempo de preparación. 1 h y 15 min Ingredientes para. 4 personas Ingredientes. Del caldo. 1 cabeza de rape en trozos, cáscaras de langostinos y car…
Pollo frito al ‘panko’
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato principal de pollo frito al 'panko' Tiempo de preparación: 3 h y 15 min Ingredientes para 4 per…
Merluza al vapor ‘viejuna’
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer en casa con merluza y verduras Tiempo de preparación 35 minutos Ingredientes para 4 personas Ingre…
Espaguetis marineros
RECETA MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Matrín Berasategui para hacer un delicioso plato de espaguetis marineros. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación: 30 mi…
