Maceración carbónica: vinos que saben a vino
Huelen a fruta, tienen precios más que asequibles y resultan perfectos para beber en el año. Son los vinos de maceración carbónica, una técnica tradici…
Estilo de vida
«Tartar» de ostras, atún y salmón
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Un suculento bocado del mar. Martín Berasategui nos enseña a hacer una deliciosa receta de tartar de ostras, atún y salmón. / Fotos: José Luis López de…
Carnívoros sin remordimientos
Todo lo que tiene que saber para crear el filete perfecto. -Cómo elegir la carneCuál es el mejor corte de carne para una barbacoa? ¿Qué es un 'porterh…
Pollo salteado con salsa de mostaza
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para preparar un guiso tradicional con un punto delicioso de pollo salteado con salsa de mostaza. / Fotos: José Luis L…
Mónica Carrillo. «Me ha costado más describir el dolor que las escenas de sexo»
Tengo 37 años, soy periodista, presento las noticias en Antena 3 y los sábados colaboro en un espacio de Europa FM. 'La luz de Candela', mi primera nov…
Irena Montalá. La espera, foto a foto
Mientras cuenta los días para la llegada de su primer bebé, la actriz, de 37 años que estrena en junio la película 'Perdona si te llamo amor', asegur…
Natalia de Molina. La Mirada Revelación
Los ojos que cautivaron al cine español tras recoger el Goya a la mejor actriz revelación nos sirven de lienzo para recorrer los looks de maquillaje de…
Especial Belleza Los personajes Las Molinas «somos una tribu»
Ángela cumple este año 59, su hija Olivia tiene 34 y su hermana Mónica, 46. Reunimos a tres generaciones de las Molina gracias a Eau de Rochas para hab…
Bacalao y cocochas con tomate
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasayegui para hace en cuatro fáciles pasos un plato de bacalao y cocochas con tomate. Fotos: José Luis López de Zubiría Ingre…
Jaime Cantizano: «Mi boda es una de esas leyendas urbanas que me tomo a risa»
Empecé a trabajar en radio en Jerez, donde nací en 1973. En televisión fui chico Ana Rosa y conduje DEC durante ocho años. He vuelto con Mira quién bai…
